Анис молотый (Aniseed Powder) Золото Индии, 30 г

Рейтинг
(5)
Нет в наличии
Анис идеально сочетается как с овощами и рисом, так и с блюдами из рыбы и мяса. Его используют в соусах, различных маринадах и мучных изделиях.
110 / 1 шт
Объем
30 г
Страна
Индия
Срок
годности
2 года

Описание

Описание:
Анис – одна из самых полезных приправ. Она содержит микро- и макроэлементы, углеводы, жирные кислоты и белки. Благодаря этому часто используется в кулинарии и медицине. Эти семена имеют сладковатый и освежающий привкус, поэтому хорошо сочетаются с овощами и мясом. Специю можно добавлять в салаты, использовать во время засолки или квашения, также она хорошо сочетается с выпечкой.

В вареном виде анис улучшает работу мозга и поднимает настроение. Также это средство хорошо разгоняет кровь и придает энергию.

Полезные свойства

  • помогает сбивать температуру, уменьшает боль и воспаления;
  • помогает бороться с бессонницей;
  • приводит в норму работу желудка и улучшает аппетит;
  • положительно влияет на нервную систему.

Применение в кулинарии

Плоды и полученное из них анисовое масло находят широкое применение в хлебопечении, в рыбной и мясной промышленности, кондитерском производстве и производстве напитков.

В качестве пряности используются преимущественно плоды, которые имеют интенсивный лёгкий освежающий аромат. Чаще всего анис добавляют в различные пироги, печенье, пряники, оладьи, кексы, молочные и фруктовые супы, к шпинату вместо мускатного ореха и другие блюда.

На основе аниса производят крепкие спиртные напитки, такие как анис, пастис, перно, рикард, узо, ципуро, арак, ракы, самбука, абсент, мастика, пачаран.

Противопоказания

Беременность, язвенные болезни. Не рекомендуется употреблять как лекарственное средство в течение долгого времени.

Состав

Молотые зерна аниса.

Отзывы

Оставить отзыв

Отзывов пока нет.

Задать вопрос

Вопросов пока нет.

Похожие товары

Другие товары этого бренда

В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 500

Сайт использует куки.
Подробнее